To Do‘s im Dezember
- Wintergemüse ernten
- Regelmäßig Frostschutz kontrollieren.
- Gartenjahr Revue passieren lassen. Was hat gut funktioniert? Was wirst du nächstes Jahr lieber nicht nochmal ansetzen? Wünsche? Verbesserungen?
Dezember-Aussaat auf der Fensterbank
Wärmeliebende Gemüsesorten wie Paprika, Chili und Auberginen können Ende Jänner/Anfang Februar auf der Fensterbank vorgezogen werden. Sie brauchen lange zum Keimen, wachsen sehr langsam, sind sehr wärmebedürftig (20-25 Grad) und sollten an einem sehr hellen Platz aufgestellt werden (keine direkte Sonne).
Dezember-Aussaat direkt ins Freie
Anfang Februar herrschen immer noch sehr kalte und winterliche Temperaturen und die ein oder andere Schneedecke liegt über dem Beet.
Gegen Mitte/Ende des Monats trauen sich dann schon die ersten harten Kerle ins Beet:
Dezember-Ernte
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